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Le Vinaigre de cidre de pomme de Côteaux Nantais possède une saveur aigre douce, et une texture fine et moelleuse pour un accompagnement aux notes finement sucrées.
Ce produit non pasteurisé peut présenter un trouble naturel.
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Le Vinaigre cidre de Côteaux Nantais est élaboré à partir de cidre issu du pressage de pommes entières. Il est affiné en fût de chêne et non pasteurisé.
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